広陵町の丸広出荷組合では、全国に安心安全をお届けする為に、平成16年6月に全員で農水省の※エコファーマーの認定を受けました。

独自の栽培条件をかかげ、減農薬対策として天敵昆虫を導入し、害虫を退治してくれる（タイリクヒメハナカメムシ）を施設に放す。交配には受粉用ミツバチをハウス内に設置する。をはじめとする自然の原理に基づいた栽培方法を活用し、『安心・安全』に取り組んでいます。

※エコファーマー
持続性の高い農業生産方式の導入の促進に関する法律に基づき、環境と調和のとれた持続的な農業用生産方式の導入を目指す農家が、エコファーマーです。農業生産方式とは、土づくりを基本に、化学肥料と化学農薬使用量を減少させる栽培方法を組み合わせたものを指します。

うちとこの生産者はもうほとんど農薬を使っていませんね

丸広出荷組合組合長　　杉本 雅照さん

農薬問題や残留農薬の飛散などの問題についてもうちとこも講習会やっていただいたり、勉強はいつもしてますよ。3年前に生産者全員でひとつの目標を決めて全員でエコファーマーを取ったと、それに基づいてもっと何か出来る！特別栽培という形でもっと農薬を減らせると花の交配にはミツバチ、害虫退治には天敵昆虫って形でね、他にも色々と工夫してね…。まだまだ勉強中ですよ。

手をかけた健康な土と大和平野からの美味しい水がせっかく美味しい茄子を作ってくれます、その茄子を全国の皆さんに安心して、安全に食べてもらうのが私たちの役目ですわ！