神奈川県神奈川県
足柄茶あしがらちゃ
足柄茶は神奈川県丹沢・箱根山麓で栽培され、山北町の(株)神奈川県農協茶業センターへ一元集荷され仕上げ加工をおこない製品となり出荷されます。
足柄茶は生産者・JA・行政が三位一体となって茶の品評会参加や新たな茶園の取り組みなどおこない、「物（茶）の流れの中に、心と顔の見える間柄」をモットーに、安全安心な足柄茶を作りに努めています。
全国茶品評会など、各品評会おいても上位入賞を果たす、良質のお茶です。
素材は、神奈川北西部に位置する、丹沢・箱根山麓で育った生葉です。
また、安定した品質を保つため、「一元集荷多元販売体制（県下統一の生産団体による産地直売方式）」を一貫して維持しています。
熟達した地域特産物マイスターが毎日、茶葉の外観から色や香り、味を確認し、一定の品質を保っています。渋みは少なく、ほのかな甘味のあるおいしいお茶です。
製法にも独自のこだわりがあります！
神奈川県茶業振興協議会幹事 佐藤美己さん
火入れとブレンドはお茶の風味と品質を決める関所。茶葉を大中小の3つに分け、火入れ条件を変えています。
ブレンドも熟練した職人と日本茶インストラクターが毎日、茶葉の外観から色や香り、味を確認。成分分析も併用し、ブレンドする茶葉を決めています。
- 商品名
- 足柄茶
- 販売価格
- 足柄茶「極上」１００ｇ 1,050円
足柄茶「白梅」１００ｇ 735円
足柄茶「あやめ」１００ｇ 525円
- 販社名
- 株式会社神奈川県農協茶業センター
- 販社所在地
- 神奈川県足柄上郡山北町
- TEL/FAX
- 0465-77-2001
- 同県内の特産品
